Sieja na pieczonych ziemniakach

Przepis bardzo prosty i szybki
Potrzeba:
- filety z siei ze skórą albo i bez
- podgotowane ziemniaki ,obrane ze skóry i pocięte na około1 centymetrowe plastry
- suszone pomidory w zalewie z kaparami
- odrobina masła
- natka pietruszki
Wszystko to układamy jak na zdjęciu



















polewamy oliwą ze słoika z suszonymi pomidorami. Lekko przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wstawiamy do nagrzenago piekarnika 170*C na około15 minut.

Do tego dobre wino. Smacznego!